Alkalmi, dizájn tortákat készítünk természetes, prémium alapanyagok felhasználásával. Krémjeink mascarpone alapúak, melyek gyümölcspüréből, valódi csokoládéból készülnek állati (35%-os) tejszínnel társítva. Külső krémünk olasz vajkrém, valódi vajból, mely a születésnapi, esküvői torták külső stabilitását adja. Süteményeinket nem nyomjuk el a cukor édességével, jobban szeretjük, ha a valódi, igazi ízek érződnek ki és alkotnak egységet.
A fromJuci Sütiműhelyben az összes fázist mi, saját kezűleg készítjük el – a piskótasütéstől kezdve, a díszeken, figurákon át, az utolsó simításokig.
Amióta megkóstoltam Juci tortáit, azóta nem is akarok máshonnan tortát rendelni, mert nincs jobb. Az esküvőnkre is tőle rendeltük a menyasszonyi tortánkat és a desszertasztalt, sőt azóta az összes barátnőmnek és a családi szülinapokra is tőle rendelünk. Nem csak külsőleg gyönyörűek, de az ízvilága is isteni. Juci tortáit csak ajánlani tudom mindenkinek!
Juci munkásságát már régóta követtem és alig vártam, hogy megnyissa a műhelyét és tudjak tőle tortát rendelni. Ő készítette el az esküvői tortánkat és a desszertasztalt is. Mindegyik vendég kérdezgette,hogy ki csinálta a tortánkat, egy morzsa sem maradt belőle. Azóta is mindig csak tőle rendelünk. Juci nem csak, hogy mindig kedves, de nagyon finomak a sütijei is!
MÁJUS 2. – fromJuci sütimobil újra útnak indul!
MÁJUS 2. - fromJuci sütimobil újra útnak indul! ANYÁK NAPI PITE BOX ÉS EGY KEDVES ÜZENET Lepd meg és tudasd Anyukáddal, Nagymamáddal, hogy gondolsz rájuk [...]
Esküvői torta kóstoló 2019 január 19-20.
Kedves Szerelmespárok! Várlak Titeket nagy szeretettel januártól esküvői torta kóstolásra, ahol kiválaszthatjátok a torta ízvilágát, megbeszéljük együtt a külsejét, átbeszéljük a desszertasztal lehetőségeit és [...]
Fata Morgana styled shoot – 2018
Ez a helyszín annyira gyönyörű és ámulatba ejtő, minden kis része magával ragad. Nagyon szépen köszönöm a közös munkát és azt, hogy ezt a [...]
Morzsás barackos túrós pite
Nagyon vágytam már valami túrós sütire és így, hogy most a műhelybe kevésbé kell sütnöm, elő vehettem az otthoni, házi sütiket amiket én annyira de nagyon szeretek. Most zsírt használtam, mert sokkal puhább lesz tőle [...]
Mandulás gyümölcsös pite
Régóta készítettem már pitét és mandulásat még nem. Volt egy kis maradék málnám, áfonyám így most ezekkel készítettem el, de Ti bármilyen más gyümölccsel megsüthetitek, bár a fanyarabb szerintem jobban illik hozzá. Adag 24 [...]
Csokis oreós sajttorta
Elhoztam nektek a sokak által oly kedvelt sült sajttorta tökéletes receptjét. Mindig így készítem el, hogyha megsütöm. Azért szeretem, mert a sütési időt leszámítva hamar elkészül és többféleképpen lehet variálni. Most egy csokis oreós [...]
