Úgy gondolom, hogy egy esküvő sem múlhat el torta nélkül, melynek nem csak szépséget, hanem gasztronómiai élményt is kell nyújtania.
Nagyon izgalmas és fontos feladat számomra, hogy olyan tortát készítsek Nektek, amit elképzeltetek és amiről álmodtatok, ezért elengedhetetlen esküvők előtt a Veletek való konzultáció, ami kóstolóval párosul. A kóstoló során megízlelitek a tortakrémeket, textúrákat, piskótát és ki tudjátok választani a „belsőt”. A torta külsejével kapcsolatban pedig segítség lehet, ha meséltek az esküvő stílusáról, a dekorációról, színekről, meghívóról és megismerjük egymást. Minden egyes tortám egyedi tervezésű és kivitelezésű, amely a Ti és az én világomból tevődik össze és alkot egy közös csodát. Nincs hálásabb feladat annál, hogy két ember egyik legemlékezetesebb pillanatát én édesíthetem meg.

2020-as esküvői torta ízek és árak

Ízkollekció

Íme a 6 tökéletesen megkomponált ízvilág, melyek gondosan összeválogatott összetevőkből készülnek el. Krémjeim mascarpone alapúak, melyek vagy gyümölcspüréből vagy valódi csokoládéból készülnek állati (35%-os) tejszínnel háziasítva.

  1. Narancsos trüffelkrém marcipán golyókkal
  2. Fahéjas mascarponekrém házi, szabolcsi szilvalekvárral
  3. Citrusos fehércsokis mascarponekrém málnával
  4. Sós karamellás mascarponekrém mogyorós grillázzsal
  5. Citromos mascarponekrém levendulás keksz ropogóssal
  6. Vaníliás mascarponekrém eperraguval/fahéjas párolt almával – szezon függő

Ár

A szeletár tartalmazza a torta statikai és szakszerű felépítését, a gondosan elkészített belső értéket és a szépséges, közösen megálmodott külsőt. Az ár bruttó ár, mely nem tartalmazza a díszítést és a szállítási költséget sem.

Szeletár: 1150 Ft

Mentes torta

Napjainkban vannak olyan vendégek is, akik nem engedhetik meg maguknak, hogy hagyományos tortát fogyasszanak, így nekik mindenmentes tortával készülök. A mindenmentes torta nem tartalmaz cukrot (xylittel készül), tejterméket (kókusztejszínnel készül) és glutént sem. Külön tortaként rendelhető meg, nem illeszthető be a főtortába, mivel teljesen más alapanyagokból készül. Külsőleg alacsonyabb, mint a normál sok piskótás esküvői torta, belsőleg egy piskótarétegen lágy citrom mousse pihen, málnaréteget rejtve.

A mentes torta íze málnás-citromos, 10 szeletes, melynek ára 12500 Ft.

Sütik és árak

Egy jól komponált desszertasztal tovább tudja fokozni a helyszín szépségét, különlegességét, ezen kívül pedig a sokfajta süteménynek köszönhetően mindenki megtalálhatja és elfogyaszthatja a kedvencét.

Piték

Nagy 550 Ft/db – 3 harapásos

Kicsi 350 Ft/db – 1 harapásos

  • citrom
  • trüffel
  • meggy

 

Pohár desszertek

100 ml – 550 Ft/db

  • málnás pannacotta
  • mangós tápióka
  • tiramisu
  • sós karamell

 

Brownie falatka

36 db/6300 Ft

  • málnás
  • diós

 

Madeleine

Kagyló alakú francia aprósütemény

csokiba mártva 350 Ft/db

csoki nélkül 300 Ft/db

  • málnás
  • citromos pisztáciás

 

Golyók

350 Ft/db

  • mogyorós
  • narancsos-csokis

 

Sajttorta

Sült sajttorta philadelphia krémsajtból
8 szelet/6400 Ft

  • citromos (tetején főzött lemon curd)
  • málnás (tetején málnapüré)
  • csokis (tetején csokoládé ganache)
  • vaníliás (tetején mascarponekrém)

 

Pogácsa, masni

4500 Ft/kg

  • sajtos, túrós pogácsa
  • sajtos masni

Tortakóstoló időpontok

  • október 12. – betelt
  • október 19. – betelt
  • november 9.

Kiszállítás

A kiszállítás díjszabása magában foglalja az útiköltséget, az autó amortizációs költségét, a kiszállítással eltöltött munkaidőt. A km díjat oda-vissza útra kell érteni a műhelyemtől (1078 Budapest, Hernád utca 56/a) a helyszínig.

Vidéki helyszínek esetében km díjazás van, melynek díja 100 Ft/km + autópálya matrica, hogyha szükséges.

Budapesti kiszállítás esetén 5000 Ft az alapdíj, ha többre jön ki oda-vissza az utazás, mint 50 km, akkor a km díjszabás lép érvénybe.

Amennyiben magad szeretnéd kiszállítani a tortát, bérelhetsz tőlem nagy hungarocell hűtőboxot, melynek bérleti díja 10 ezer forint, kauciós díja 30 ezer forint, ami a box visszahozatala után visszajár. Ez esetben a torta átadását követően, a tortára nem tudok felelősséget vállalni.

Időpont foglalás

Az időpont fixálásához szerződés és foglaló szükséges.

A dátumotokat csak a kóstolótól számított 7 napig tudom garantálni.